Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Аргументы недели»
Вы хотите запомнить сайт «Аргументы недели»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать

Опрос


Волнует ли вас количество иностранных лидеров на праздновании Дня Победы?

Опрос


Огорчитесь ли вы, если вдруг из-за санкций Россию лишат права на проведение ЧМ по футболу?

Опрос


Кто, на ваш взгляд, наиболее причастен к авиакатастрофе малазийского "Боинга"?

Кожыпог - удмуртский колобок

развернуть

Кожыпог - удмуртский колобок

Если в русской народной сказке, чтобы испечь колобок, бабушке надо было муку наскрести по сусекам, то для удмуртского колобка муки вовсе и не нужно.

Это традиционное, очень сытное и простое в приготовлении блюдо делается из гороха.

Горох перебрать, промыть и варить до готовности. Потом откинуть на сито, дать воде стечь и растолочь. Лук очистить и мелко нарезать. В толчёный горох добавить лук, 2 ложки топлёного масла и соль по вкусу, всё тщательно перемешать. Из полученной массы скатать шарики-колобки, выложить их на сковороду и поставить в духовку на 10–12 минут. Запечённые кожыпоги полить сверху топлёным маслом. Гороховые колобки хороши как в горячем, так и в холодном виде. Подавая их на стол, можете сказать едокам: «Сябась!» Такой здравицей приветствуют удмурты за столом дорогих гостей.

Нужно: 300 г гороха (подойдёт и колотый), 2 средние луковицы, 4–6 ложек топлёного сливочного масла, соль – по вкусу.


Ключевые слова: дача, кулинария, рецепт
Опубликовано 21.07.2015 в 13:07
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Поиск по блогу

Лучшее за неделю
Армия непризнанной ДНР предупредила о грозящей украинскому Мариуполю катастрофе
19 окт, 16:00
+15 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Назван сценарий обрушения экономики Украины Москвой в рамках санкционной войны
23 окт, 15:21
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
На Украине призвали Путина бомбить Киев
22 окт, 11:25
+5 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Экс-разведчик назвал причину невозможности военного нападения США на Россию
18 окт, 09:30
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Простым школьным преступлением кто-то прикрыл теракт»
19 окт, 13:21
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Афон может выйти из-под власти Константинопольского патриархата
18 окт, 15:05
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оглашен прогноз о повторении крымского сценария в еще одном украинском регионе
18 окт, 10:45
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

карла карлова
Alexaner Nagel
Кочегар АЭС
Влад Стар
ИВАН ФЁДОРОВ
Сергей
Пьяные чинуши на охоте развлекались.
Сергей СМИ: в Хабаровском крае пассажирский самолет Ан-24 обстреляли в воздухе
ИВАН ФЁДОРОВ
ИВАН ФЁДОРОВ
ИВАН ФЁДОРОВ
Виктория Путкова
А что, есть за что?
Виктория Путкова Трамп рассказал, почему его "не любят" в других странах