Красная икра резко подорожала осенью на Дальнем Востоке. Руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев сообщил, что цены на свежую красную икру в этом регионе превысили отметку в 3 тысячи рублей за один килограмм и достигают 3000–3500 рублей за килограмм.
По словам Савельева, икра подорожала из-за провальной лососевой путины на Дальнем Востоке.
Стоимость килограмма красной икры в среднем увеличилась примерно на 500 рублей.
Савельев отметил, что даже на такую народную рыбу, как горбуша, цены "перегреты", и она перемещается в премиум-сегмент.
Свежие комментарии