Российские производители молочной продукции возмущены заявлением Россельхознадзора о добавках и назвали бездоказательными обвинения в применении при производстве продукции мела, гипса, крахмала.
Глава Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Андрей Даниленко обратился вице-премьеру Аркадию Дворковичу и министру сельского хозяйства Александру Ткачеву.
По мнению Даниленко, Россельходнадзор, опубликовав информацию о том, что недобросовестные производители могут добавлять в молоко не только воду и растительные жиры, но и крахмал, мел, соду, борную или салициловую кислоту, мыло, известь или гипс, преследует свои цели. Напомним, ведомство еще рассказало о методах фальсификации сметаны, творога, сливочного масла и сыра.
Как считает Даниленко, Россельходнадзор хочет получить дополнительные полномочия и для этого искусственно нагнетает напряжение вокруг вопроса качества пищевой продукции, - пишет "Коммерсант".
"Данная информация, которая не подкреплена доказательствами и содержит множество фактологических ошибок и неточностей, была широко растиражирована СМИ, что нанесло серьезный репутационный урон молочной отрасли нашей страны", - указано в письме руководителя "Союзмолока".
Производители молочной продукции обеспокоены, что покупатели могут временно отказаться от продуктов их производства. "Союзмолоко" объединяет около 200 производителей.
По данным Россельхознадзора, в России при производстве молочной продукции растительные жиры, мел, крахмал, соду и другие добавки добавляют и крупные производители для снижения стоимости.
Свежие комментарии