Восемь проб видов молока, произведенного на предприятии района им. Лазо, поступили в лабораторию ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора».
Образцы сырого, восстановленного и топленого ультрапастеризованного молока были проверены в рамках обязательного производственного контроля на превышения показателей содержания хрома. Допустимыми границами содержания хрома в молоке считаются не более 0,3 мг/кг. Несмотря на свои положительные свойства, при превышении норм содержания, это вещество может вызвать аллергическую реакцию и нарушать работы ЖКТ.
По итогам исследований образцы молока признаны безопасными на содержание в них хрома.
Свежие комментарии